〔~饹〕一种煮着吃的条状食品,多用荞麦面轧成。
(餄)
饸饹 hé le
[vermicelli made of buckwheat,etc.] 北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具,底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。亦作“河漏( hélou)”
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