〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
网站首页音序检字法部首检字法笔画检字法
𡕒𣦫𡴂𨚯䋏𠯈𩦈𤭔泲𡊺𨘪𠍩歪聰潣𪃚鑷𢌭鋒騒𧆾
刂鸦屯聪骗七侔国事看乐磐人华蓖包民曾战昶币
邢慈静-行书: 豉毛泽东-草书: 豉
豉-L19127豉-S05185
邢慈静-行书: 豉
毛泽东-草书: 豉
豉-L19127
豉-S05185