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词语：绍兴酒(232)
查询词语：绍兴酒
汉语拼音：shào xīng jiǔ
词语绍兴酒基本解释：
1.通称"黄酒"。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌﹑酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。
词语绍兴酒在线造句，用绍兴酒造句
溶解氧在绍兴酒的酿造、贮存中也是一个重要工艺参数，但目前还未引起重视。
添加本公司的绍兴干贝虾酱，绍兴酒的香味与干贝虾酱浓郁的鲜味，让您一块接一块。
红糟是绍兴酒的酒糟，具有独特的香味，及天然的红色色泽，富有丰富的营养。
大家比较喜欢甜，最喜欢的是半甜的绍兴酒，常常先烫熟才喝。
将鳕鱼洗净并抹干水分，用绍兴酒及盐抹匀鱼身，腌一阵子。
绍兴酒属米酒类，品之香味诱人，有点象曰本的清酒。
因加工原料中有绍兴酒（糟烧酒），故名“醉鱼”。
在中国餐馆里，亦有绍兴酒供应。
绍兴酒被看作国酒。
杰克逊先生，要不要再来一杯绍兴酒？
以2茶匙橄榄油爆香姜片，放入红衫鱼略煎，浇绍兴酒，然后注入4碗水。
调味：绍兴酒1汤匙、盐少许。
绍兴酒酿制过程的生化特性
耐高温活性干酵母在绍兴酒丢糟中的应用
中国绍兴酒的五大独特
美拉德反应及其产物对绍兴酒的影响
绍兴酒醪的发酵特性
谈谈绍兴酒中的溶解氧
浅谈绍兴酒中的有机酸
调味盐，胡椒少许，半杯绍兴酒，姜，5，葱（切到5厘米长段）1；
绍兴酒的品评与欣赏