脠
【繁体汉字】脠
【汉语拼音】shān
【汉字注音】ㄕㄢ
【汉字部首】肉
【未集下】【肉字部】
【唐韻】丑連切【集韻】尸連切，𠀤音羶。
【說文】生肉醬也。
【釋名】生脠，以一分膾，二分細切，合和挻攪之也。又【齊民要術】有燥脠法。
又【廣韻】丑延切【集韻】抽延切，𠀤音鯅。
【廣韻】魚醢也。
现代汉语字典中脠字的基本解释
生肉酱。
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