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发酵的汉语拼音是：fā jiào，微生物或其离体的 酶分解糖类，产生乳酸（或酒精）和二氧化碳等的过程。泛指利用微生物制造工业原料或工业产品的过程，如酒精发酵、抗生素发酵等。酵（jiào）。好字典为您找到词语发酵的反义词只有1个。发酵的反义词有：合成。

• 发酵的反义词：合成

  1.由部分组成整体。 2.用化学方法把单质或简单的化合物制成比较复杂的化合物，或制成与天然产物相同或类似的化合物的过程。如合成橡胶、合成塑料、合成纤维等都是用合成方法制得的。

发酵的近义词：酿造酵素酦酵酿制

您还可以用发酵造句。