薑
【繁体汉字】䕬
【汉语拼音】jiāng
【汉字注音】ㄐㄧㄤ
【汉字部首】艸
【申集上】【艸字部】
【集韻】同𧅁。
现代汉语字典中薑字的基本解释
多年生草本植物。根莖肥大，呈不規則塊狀，有辛辣味，可作蔬菜、調料、並供藥用。
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